У Љутову одржана друга „Погачијада“
У Љутову је данас одржана друга по реду „Погачијада”, манифестација посвећена домаћој погачи, односно штрудли, чији је циљ промоција овог традиционалног колача као и традиционалних и аутентичних рукотворина које праве мештани овог насеља. Данашњу манифестацију, која је због кише измештена у Дом културе, отворио је градоначелник Суботице Стеван Бакић који је, том приликом, изразио уверење да ће овогодишња „Погачијада“ бити једнако успешна као и прошлогодишња.
„Манифестација у част колача Љутова има за циљ да одржи обичаје и традицију вашег села, а уједно и да вас прикаже као одговорне и вредне домаћине. Град Суботица ће и убудуће наставити да улаже и помаже приградска насеља, и не само у комуналним и инфраструктурним пројектима, него и у манифестацијама попут ’Погачијаде’, као и у организацији осталих културно-уметничких приредби“, истакао је градоначелник Бакић.
Чланица Организационог одбора Невена Веиновић објаснила је зашто је назив манифестације „Погачијада“ када домаћице месе – штрудлу.
„То би, заправо, требала да буде ’Штрудлијада’, али пошто у Љутову већину становништва чини буњевачка национална мањина, ми смо одлучили да то буде аутентично, да буде нешто везано баш за Месну заједницу ’Љутово’. Због тога смо манифестацију назвали ’Погачијада’“ , објаснила је Невена Веиновић.
У такмичењу за најбољу погачу у Љутову данас је учествовало 70 домаћица и један домаћин. Пехаре награђенима на другој „Погачијади“ уручио је градоначелник Стеван Бакић, а по оцени трочланог жирија најукуснију погачу с маком испекла је Ивана Јевтић, с вишњом Мира Јарамазовић, а са какаом Јасмина Мачковић.
Заслужнима за допринос организацији ове манифестације уручене су захвалнице. На данашњој „Погачијади“, која је организована у оквиру манифестације „Михољски сусрети села Љутово 2022“, изведен је пригодан културно-уметнички програм.